Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом

Вам понадобится

Ингредиенты

450 мл сливки 33-35%
300 г сметана 20-25%
100 г сахарная пудра
ванильный экстракт по желанию


Способ приготовления

Сливки взбить на средних оборотах, Добавить сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбивать ещё несколько минут до пышной массы.

Добавить сметану и хорошо перемешать.

Соберите торт из 5 коржей, прослоив каждый корж кремом. Рекомендуем делать это на ровной поверхности.
Оставьте немного крема, чтобы смазать бока торта. Посыпьте весь торт толчёной крошкой из оставшегося коржа.
Через 1 час после приготовления поставьте торт в холодильник на 3-4 часа.

Торт готов. Приятного аппетита!



Похожие рецепты